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保 存 及 食 用 方 法

保存方法

收到MalaB 鮮食產品後,請即檢查所購買的鮮食是否齊全,及後請即把鮮食放入-18度雪櫃內冷藏,最佳食用期為1個月。MalaB鮮食採用真空包裝,如有脹包、漏氣現象,請勿給予毛孩食用並即whatsapp與MalaB的客戶服務專員聯絡。

解凍方法

食用前一天放回0-4°C度雪櫃解凍即可,不建議於室溫解凍。

MalaB鮮食加熱方法

  1. 微波爐

    從冰格取出,連包裝袋直接放入微波爐以 700W 火力加熱約3分鐘

    解凍至能用手指輕輕按壓雞肉包裝表面,再放入微波爐以 700W 火力加熱約1分30秒
     

  2. 熱水

    從冰格取出,連包裝放入100℃沸騰熱水內,約12分鐘

    在已解凍的情況下,連包裝放入100℃沸騰熱水內,約6分鐘
     

  3. 細火煎封

    把解凍的雞肉產品放在煎鍋中,以中火慢煎雞肉約3分鐘再加50ml水加蓋封煎3分鐘

    *不同品牌微波爐的火力各有不同,請按情況增加或遞減加熱時間
    **加熱時鮮食包裝可能會爆開,建議先把鮮食放於器皿上,才放入微波爐
    ***包裝物料可耐100℃熱水及微波爐,絕對安全
    ****請按實際情況增加或遞減烹調時間

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